日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:32+
山药的功效和作用,山药的功效和作用有哪些呢?一起来了解一下吧。
山药的功效和作用
1、补脾益气
中医认为,山药性平,味甘,具有补脾益气的功效。在日常生活中多吃些山药,不仅能增强人体免疫力,还能强壮脾胃,同时还能促进营养成分的吸收,对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状都具有明显的缓解作用。
2、抗癌
据日本科研人员和肉胰岛素研究所的小鼠研究结果显示,山药中含有的山药多糖能激活巨噬细胞的吞噬功能,减少病毒对细胞的伤害,从而提高机体对原子能辐射损伤的抵抗能力。另外,山药中含有的山药多糖能抑制多种癌症细胞的增殖,对预防癌症也有一定的效果。
3、利尿、消肿
由于其具有良好的利尿作用,再加上它的性质与我们的肾脏又是有着十分紧密的联系,所以说,平时适量的吃山药可以达到很好的利尿消肿的效果。
4、预防心血管疾病
由于山药中含有的黏多糖在被人体吸收后能净化血液,可清理血液中的甘油三脂和胆固醇,并能提高血小板的活性,防止血小板凝集,它能预防血栓生成,可以减少冠心病的发病率,另外人们多吃山药还能增强人类血管的收缩能力,可防止血管破裂僵化,能从根源上预防动脉粥状硬化。
5、抗衰老
平时人们多吃山药还能延缓身体衰老,因为山药中含有丰富的黏多糖体,这是一种能够帮助人体分泌黏多糖体的物质,这种物质可以清除人体的自由基,而且能增强人体的免疫功能,人们经常吃山药能延缓身体衰老,也能延年益寿。
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